Отзыв про "Бисквитная лавка Сова"
-
Olga MarfinaМай 28, 2014Время ещё одного «настоящего отзыва» для Yell.ru. О моей преданной любви к сладкому уже, похоже, ходят легенды. Новая кондитерская в городе – новый отзыв от ОМ! «Бисквитная лавка Сова» представлена сетью, но первые заведения слишком удалены от меня, а вот ул. Маяковского, 3 как раз по пути на работу. Посему я зашла туда сама, но оказалось, что карты к оплате не принимают и работают только до 21.00 – бежать за наличкой и отпрашиваться пораньше с работы?.. Вторая попытка поесть пирожных представилась вместе с сертификатом от чудесных Л. и К. с Yell.ru..) Тёплым майским днём, держа моего любимого А. за руку, я шла есть «вкуснейшие пирожные из натуральных ингредиентов».. Но день был слишком тёплым (30’), а кондиционер в Сове не работал (хотя что-то гудело фоном, но ни капли холода или ветерка мы не уловили).. И холодильник, с одинокими 3 бутылочками фанты тоже не работал.. «Зато есть лёд!» воскликнула бармен-официантка. Заказывать нужно у стойки, потом всё положат/заварят и принесут к столику – ну хоть убейте, но не люблю я такой формат: вроде милое домашнее уютное кафе, а заказ как в советском буфете.. Витрина с пирожными, кстати, такая же и не пестрит ассортиментом, не ломится от разнообразия вкусняшек. Делаем выбор, садимся, ждём иии.. тут я буду частично цитировать моего дизайнера во-первых потому что по делу, во-вторых потому что согласна с ним. Интерьер. Потолок в стиле немецких пабов: с открытыми балками, которые даже не балки, а короба сколоченные из досок. Столы с цветочными скатертями индивидуального пошива и толстенными стёклами сверху (о их предназначении позже). Стены с обоями в цветочек, советских хлам на подоконниках – ребята, ну пора уже отходить от этого «пасторального винтажа», ну приелось уже! А если уж ну очень хочется, так исполняйте достойно.. На стенах в рамках висят фото и фото-коллажи. Последние даже обсуждать нечего: совьи головы вставлены вместо лиц героев известных картин.. пошло и уродливо. На фото тоже совы, но уже каменные, сошедшие с улиц нашего прекрасного Санкт-Петербурга. Хорошая идея найти всех сов Питера, но стоило бы и в целом на архитектуру здания смотреть. Принесли сладости..) А. любит что-нибудь с ягодами, поэтому выбора у него не было как взять треугольный кусочек торта с шоколадными коржами и ягодным желе сверху. Выглядит красиво пока не начинаешь снимать плёнку, в которую обёрнуто каждое пирожное. И тут внимание.. стёкла на столах нужны, чтобы вы могли стряхнуть эту непослушную плёнку в остатках крема на стол и не запачкать скатерть! И не важно, что при этом весть эстетический вид стола пропадает: ну крайне не аппетитно выглядит крем размазавшийся везде вокруг..(( Я понимаю, что плёнка помогает держать форму особо гуттаперчевым пирожным, но можно снимать её перед подачей?! При поедании было сказано: «Ничего особенного, ни супер вида/подачи, ни супер вкуса» (пол пирожного есть не стал). Моя вкусняшка показала себя с лучшей стороны..) Пирожное из заварного теста и заварного же крема: это если взять много-много эклеров и спресовать их в торт..) Со всех сторон щедро обсыпано миндальными лепестками с шоколадной паутинкой наверху. В целом: не плохо, вкусный крем, что крайне важно, но тоже «ничего особенного» и порция слишком большая для такого сытного десерта (половину доедать уже не хотелось). Просто от пирожных в «бисквитной лавки»(!) ожиданий было вагон, а результата только маленькая тележка. Чай хороший – мой любимый молочный улун – давно его не пила да и он всегда прекрасен если заварен свежим в пузатом чайничке..) (пирожные 100-120руб, чай 150руб) Вот что вызвало у меня щенячий восторг так это «шкаф в Нарнию»..) на деле в тайную туалетную комнату. Это было забавно на свой вопрос услышать «в шкафу»..) Но опять же, если параллель со сказочной страной так очевидно, то почему бы не сделать интерьер внутри соответствующим? А там только снова «ничего особенного». Звание «ничего особенного» заслужено честно, явных минусов выявила не мало, возвращаться не планирую.. PS прошу прощения, что нет фото крема на столешнице, но в витрине видно, что все пирожные действительно в этой плёнке, а последствия предсказуемы
